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5月 今月のおすすめ献立

本園2026.05.25

☆御飯

☆豚肉の生姜焼き

☆かぶとベーコンのサラダ

☆塩ゆでそら豆

☆みそ汁(油揚げ・うど・わかめ)

☆オレンジ

◇栄養士のコメント

旬の食材である、春のかぶ・そら豆・うどを取り入れました。

子どもには食べにくい❝うど❞は、よく水に晒してアクを抜き、みそ汁にしました。

❝うど❞の苦みが抑えられ、問題なく食べている様子でした。

そら豆はさや付きの新鮮なものを仕入れ、子どもたちに剝いてもらいました。