☆ゆかりご飯

☆親子煮

☆わかめの酢味噌和え

☆すまし汁

☆デコポン

◇栄養士のコメント

全体として、和食の基本である「だしの旨味」を活かし

塩分を控えながらも満足感のある献立になっています。

主菜の親子煮は、鶏肉と卵を使用し、たんぱく質をしっかり摂ることができる一品です。

かつおだしや干し椎茸の戻し汁を使用しており、素材の味を感じられる

やさしい味付けになっています。

今回はゆかりご飯でしたが、白ご飯ともよく合うメニューです。